Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Овощное рагу с картофелем и капустой
Мясо разрезать на порционные кусочки и обжарить в растительном масле в толстостенной кастрюле. К мясу добавить нарезанный лук и натертую морковь и слегка обжарить. Далее в кастрюлю положить картофель, нарезанный небольшими кусочками и нашинкованную капусту, и тушить, периодически помешивая. Овощи должны пустить сок, но если это не произойдет, добавить в кастрюлю несколько столовых ложек воды. Когда овощи будут почти готовы, добавить в кастрюлю нарезанные небольшими кусочками помидоры.
Овощное рагу с капустой и картофелем
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного овощного рагу. Я это рагу готовлю в кастрюле из картофеля с капустой и консервированной фасоли. Такое рагу получается наваристым и очень сытным обедом для всей семьи.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощное рагу с картофелем и капустой Приготовил : Giggs. География кухни: Русская кухня. Количество порций 5. Обжариваем лук в разогретой сковороде на растительном масле минуты, до золотого цвета.